Sử dụng mô hình toán đoán trước sự thay đổi chất lượng của táo "cripps pink" trong bảo quản / Phạm Văn Tấn
Tác giả : Phạm Văn Tấn
Nhà xuất bản : Đại học Tổng hợp Sydney, Khoa Nông nghiệp, Thực phẩm và Tài nguyên Thiên nhiên
Năm xuất bản : 2008
Nơi xuất bản : Australia
Mô tả vật lý : 11 tờ ; 20cm
Số phân loại : 583.73
Chủ đề : 1. Luận án -- Úc -- Tóm tắt. 2. Táo -- Tóm tắt. 3. Táo -- Bảo quản -- Tóm tắt.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
LA 14879 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/420947?siteid=2 |