257 món ăn cho mùa hè / Thanh Bình [và nh.ng. khác] b.s
Tác giả : Thanh Bình [và nh.ng. khác] b.s
Nhà xuất bản : Lao động
Năm xuất bản : 2009
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 198tr. ; 21cm
Số phân loại : 641.5
Tùng thư :
Món ăn theo mùa
Chủ đề : 1. Chế biến thức ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Sách trình bày nguyên liệu và cách làm của 257 món ăn gồm chè, đồ uống; sinh tố; thạch; gỏi, xà lát; nộm; bún, phở cháo; Món mặn và các món canh |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
VN 2452/2009, VN 2453/2009 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/424278?siteid=2 |