loading
Bài trích

Nguyễn Tiên Tri

Nâng cao chất lượng, khả năng cạnh tranh của cà phê Tây Nguyên // Thanh tra. - 15/8/2009. - Tr.7

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Viện Khoa học Kỹ Thuật Nông Lâm Nghiệp Tây Nguyên đã khảo sát tình hình thu hoạch, chế biến và chất lượng sản phẩm cà phê của các nông hộ ở Tây Nguyên, nơi đã sản xuất trên 80% sản lượng cà phê của toàn vùng; đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng, khả năng cạnh tranh của cà phê Tây Nguyên. Theo đó, ngoài việc chọn giống tốt, đầu tư chăm bón cây cà phê hợp lý, thì việc xử lý sau thu hoạch rất quan trọng, quyết định chất lượng sản phẩm cà phê. Người nông dân cần thu hái quả cà phê chín đạt tỉ lệ cao trên 90 % phơi cà phê trên sân xi măng và thực hiện các biện pháp chế biến đúng kỹ thuật theo quy định của ngành cà phê, nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng giá trị sản phẩm
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/427618?siteid=2