Thành phần dinh dưỡng một số thực đơn tiệc thông dụng tại các nhà hàng nội thành thành phố Hồ Chí Minh năm 2008 / Tạ Thị Lan; Lê Trường Giang
Tác giả : Tạ Thị Lan; Lê Trường Giang
Mô tả vật lý : Tr.89-92
Chủ đề : 1. Nghiên cứu. 2. Thảnh phần dinh dưỡng. 3. Thực đơn tiệc.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
|
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/482649?siteid=2 |