Thư viện tập trung - Thư viện điện tử

Sách, tuyển tập

Pà pá, mình kiếm món gì ngon ăn đi : tản mạn ẩm thực Chợ Lớn / Minh Cúc

Tác giả : Minh Cúc

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2017

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 174 tr. : tranh ảnh màu ; 21 cm

ISBN : 9786045637579

Số phân loại : 641.013

Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Người Trung Quốc -- Việt Nam -- Thành phố Hồ chí Minh -- Chợ Lớn.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Cộng đồng người Hoa tại Sài Gòn được phân ra làm nhiều nhánh ngôn ngữ khác nhau như Triều Châu, Quảng Đông, Phúc Kiến, Hẹ... Tuy cùng là người gốc Hoa nhưng mỗi một nhánh ngôn ngữ lại có nét văn hóa, sinh hoạt đặc trưng khác nhau. Chẳng hạn, người Triều Châu thì nổi tiếng giỏi làm ăn, buôn bán và cần kiệm. Người Quảng thì ăn xài

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin dữ liệu nguồn

Thư viện	Ký hiệu xếp giá	Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM	VV 2686/2017, VV 2687/2017, VV 3430/2018, VV 3431/2018	https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/561537?siteid=2

Lời ngỏ

Để phục vụ nhu cầu tìm kiếm và xem tài liệu trên nhiều lĩnh vực khác nhau: Triết học, Tâm lý học, Tôn giáo, Khoa học xã hội, Ngôn ngữ, Khoa Học Tự Nhiên, Toán học, Công nghệ, Nghệ thuật, Văn học, Địa lý, Lịch sử,... tại các thư viện trung tâm, thư viện trường học, các tổ chức,... chúng tôi đã thu thập, liên kết các thông tin với nhau tạo thành mạng lưới thư viện (Thư viện tập trung) chia sẻ nguồn tài nguyên vô tận này; cùng với mong muốn giữ gìn di sản văn hóa của dân tộc, chúng tôi sưu tầm, sắp xếp, tổ chức và phân loại giúp bạn đọc có thể tìm kiếm, chia sẻ dễ dàng trên internet (IoT) thông qua các thiết bị truy cập như: điện thoại di động, máy tính bảng, máy tính cá nhân,...
Trong quá trình cập nhật, chúng tôi đã cố gắng liên kết thông tin kỹ lưỡng để có những tài liệu chất lượng cho bạn đọc. Tuy nhiên, với số lượng tài liệu quá nhiều, đôi khi không tránh khỏi sai sót. Rất mong các bạn đóng góp ý kiến để chất lượng tài liệu ngày một tốt hơn.

Mục đích và phương châm hoạt động

Trang website được xây dựng nhằm những mục đích sau:

+ Thu thập dữ liệu các thư viện theo thời gian thực (Hàng ngày, hàng tuần) dựa trên các giao thức chuẩn thư viện thông qua Internet.
+ Liên kết thư viện và xây dựng nguồn tài nguyên bách khoa toàn thư về tất cả các lĩnh vực khác nhau.
- Chia sẻ dữ liệu trực tiếp trong cùng hệ thống.
- Chia sẻ dữ liệu gián tiếp cho các thư viện khác qua giao thức chuẩn thư viện: OAI-PMH, METS.
+ Phục vụ nhu cầu tra cứu tìm đọc tài liệu ở khắp mọi nơi trên miền đất nước.
+ Phổ biến rộng rãi di sản văn hóa, phục vụ hoạt động nghiên cứu phát triển và đổi mới sáng tạo của các nhà khoa học, cán bộ nghiên cứu - giảng dạy, sinh viên, học sinh, doanh nghiệp và cộng đồng.

Bản quyền

Những tài liệu mà bạn đang tham khảo:
+ Là tài nguyên được quản lý ở tất cả các đơn vị mạng liên kết bao gồm các nguồn mở, nguồn nội sinh và nguồn ngoại sinh.

+ Là truy cập, chia sẻ tại các đơn vị mạng liên kết theo cơ chế mở và không thu phí.

Xin chân thành cảm ơn!

Kết nối và chia sẻ nguồn tri thức, những người yêu và đam mê đọc sách.

Chọn tất cả thư viện

Đại học Công nghệ - ĐHQGHN

Đại học Giáo dục - ĐHQGHN

Đại học khoa học tự nhiên - ĐHQGHN

Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - ĐHQGHN

Đại học Kinh tế - ĐHQGHN

Đại học Ngoại ngữ - ĐHQGHN

Đại học quốc gia Hà Nội

Đại học sư phạm Đà Nẵng

Đại học Y - Dược - ĐHQGHN

Học Viện Hàng Không Việt Nam

Thư viện Huyện Bình Chánh - TVKHTH TP.HCM

Thư viện huyện Bình Minh - TV Vĩnh Long

Thư viện huyện Bình Tân - TV Vĩnh Long

Thư viện Huyện Cần Giờ - TVKHTH TP.HCM

Thư viện Huyện Củ Chi - TVKHTH TP.HCM

Thư viện Huyện Hóc Môn - TVKHTH TP.HCM

Thư viện huyện Long Hồ - TV Vĩnh Long

Thư viện huyện Mang Thít - TV Vĩnh Long

Thư viện Huyện Nhà Bè - TVKHTH TP.HCM

Thư viện huyện Tam Bình - TV Vĩnh Long

Thư viện huyện Trà Ôn - TV Vĩnh Long

Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM

Thư viện quận 1 - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận 10 - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận 11 - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận 12 - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận 2 - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận 3 - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận 4 - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận 5 - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận 6 - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận 7 - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận 8 - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận Bình Tân - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận Bình Thạnh - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận Gò Vấp - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận Phú Nhuận - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận Tân Bình - TVKHTH TP.HCM

Thư viện quận Tân Phú - TVKHTH TP.HCM

Thư viện Quốc gia Việt Nam

Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 1) - TVKHTH TP.HCM

Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 2) - TVKHTH TP.HCM

Thư Viện Tỉnh An Giang

Thư viện tỉnh Vĩnh Long

Tổ chức y tế thế giới

Trung tâm giáo dục quốc phòng và An ninh - ĐHQGHN

Trung tâm Hỗ trợ Sinh viên - ĐHQGHN

Trường Đại học Luật - ĐHQGHN

Trường Khoa học liên ngành và nghệ thuật - ĐHQGHN

Trường Quản trị và Kinh doanh - ĐHQGHN

Viện Công nghệ Thông tin - ĐHQGHN

Viện Đảm bảo chất lượng giáo dục - ĐHQGHN

Viện Quốc tế Pháp ngữ - ĐHQGHN

Viện Tài nguyên và Môi trường - ĐHQGHN

Viện Vi sinh vật và Công nghệ Sinh học - ĐHQGHN

Viện Việt Nam học và Khoa học phát triển - ĐHQGHN

Ldr		01626nam a2200361 4500
001		CLN240640728
020	__	$a9786045637579
040	__	$aGSL
041	__	$avie
082	04	$a641.013$223
090	__	$a641.013$bM664-C96
100	0_	$aMinh Cúc
245	10	$aPà pá, mình kiếm món gì ngon ăn đi :$btản mạn ẩm thực Chợ Lớn /$cMinh Cúc
260	__	$aHà Nội :$bPhụ nữ :$bCông ty sách Phương Nam ,$c2017
300	__	$a174 tr. :$btranh ảnh màu ;$c21 cm
520	__	$aCộng đồng người Hoa tại Sài Gòn được phân ra làm nhiều nhánh ngôn ngữ khác nhau như Triều Châu, Quảng Đông, Phúc Kiến, Hẹ... Tuy cùng là người gốc Hoa nhưng mỗi một nhánh ngôn ngữ lại có nét văn hóa, sinh hoạt đặc trưng khác nhau. Chẳng hạn, người Triều Châu thì nổi tiếng giỏi làm ăn, buôn bán và cần kiệm. Người Quảng thì ăn xài
650	_0	$aẨm thực
650	_0	$aNgười Trung Quốc$zViệt Nam$zThành phố Hồ chí Minh$zChợ Lớn
852		$aGSL00$bGSL_K08$jVV 2686/2017
852		$aGSL00$bGSL_K08$jVV 2687/2017
852		$aGSL00$bGSL_K08$jVV 3430/2018
852		$aGSL00$bGSL_K08$jVV 3431/2018
900		1
911		Trần Thị Thu Hương
914	__	Lê Hà Vân Nghê
925		G
926		0
927		SH
965	__	$aChinese$zVietnam$zHo Chi Minh City$xEconomic conditions
974	__	52/2017

Pà pá, mình kiếm món gì ngon ăn đi : tản mạn ẩm thực Chợ Lớn / Minh Cúc

Thông tin dữ liệu nguồn

Tài liệu cùng danh mục chủ đề

暮らしをつむぐ : より子式・日々の重ねかた / Yoriko Sakai

The sweet life in Paris : delicious adventures in the world's most glorious - and perplexing - city / David Lebovitz

부산을 맛보다 : 부산 오면 꼭 먹어봐야 할 부산, 경남 맛집 산책 / 박종호

푸드트래블 : 부산 미식을 여행하다 / 고연경 (Go Yeon Kyeong), 론리플래닛 코리아, 올리브 매거진 코리아

味兼南北 / 朱振藩

Lời ngỏ

Mục đích và phương châm hoạt động

Bản quyền