loading

Immobilization and characterization of enzyme for production of lactulose-based oligosaccharides / Nguyen Duc Vuong

Tác giả : Nguyen Duc Vuong

Nhà xuất bản : Szent István University

Năm xuất bản : 2017

Nơi xuất bản : Budapest, Hungary

Mô tả vật lý : iv, 90 tr. : minh họa (1 phần màu) ; 30 cm

Số phân loại : 572.565

Chủ đề : 1. Đường (Thực phẩm). 2. Luận án -- Hungary. 3. Oligosaccharide.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM LA 24419
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/573194?siteid=2