loading

Hoa màu / Nông Thế Cận, Bùi Huy Thanh, Nguyễn Duy Lân, Vũ Quốc Trung . T.1 , Sơ chế và bảo quản

Tác giả : Nông Thế Cận, Bùi Huy Thanh, Nguyễn Duy Lân, Vũ Quốc Trung .

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 1981

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 310tr. : hình vẽ ; 19cm

Số phân loại : 631.5

Chủ đề : 1. Bảo quản. 2. Hoa màu. 3. Nông nghiệp. 4. Sơ chế. 5. Trồng trọt.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu cấu trúc, thành phần hoá học của hoa màu: Hoa màu hạt, hoa màu củ; cách bảo quản, sơ chế hoa màu có hạt (Ngô, cao lương) và hoa màu có củ (Khoai lang, sắn, khoai tây); Một số vi sinh vật và sâu hại trong bảo quản hoa màu

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư Viện Tỉnh An Giang M.013577, M.013578, M.013579
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/18275?siteid=2
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM C 4676, ML 39A/82, VN 13201, VN 13202
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/37275?siteid=2
Thư viện tỉnh Vĩnh Long VV.000957, VV.000958
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/9455?siteid=2