Hoa màu / Nông Thế Cận, Bùi Huy Thanh, Nguyễn Duy Lân, Vũ Quốc Trung . T.1 , Sơ chế và bảo quản
Tác giả : Nông Thế Cận, Bùi Huy Thanh, Nguyễn Duy Lân, Vũ Quốc Trung .
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 1981
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 310tr. : hình vẽ ; 19cm
Số phân loại : 631.5
Chủ đề : 1. Bảo quản. 2. Hoa màu. 3. Nông nghiệp. 4. Sơ chế. 5. Trồng trọt.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu cấu trúc, thành phần hoá học của hoa màu: Hoa màu hạt, hoa màu củ; cách bảo quản, sơ chế hoa màu có hạt (Ngô, cao lương) và hoa màu có củ (Khoai lang, sắn, khoai tây); Một số vi sinh vật và sâu hại trong bảo quản hoa màu |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang |
M.013577, M.013578, M.013579 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/18275?siteid=2 |
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
C 4676, ML 39A/82, VN 13201, VN 13202 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/37275?siteid=2 |
Thư viện tỉnh Vĩnh Long |
VV.000957, VV.000958 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/9455?siteid=2 |