Lê Hữu Lễ
Nghề làm nước mắm ở Bình Thuận / Lê Hữu Lễ // Chấn hưng kinh tế. - Số 542, 20/7/1967. - Tr. 17, 20, 21
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Nói đến Bình Thuận tỉnh Phan Thiết thì người ta khó mà không liên tưởng tới một địa phương sản xuất nước mắm quan trọng vào bậc nhất miền Trung hay nói rõ hơn đó là một vựa nước mắm dành cung ứng phần lớn nhu cầu trên toàn lãnh thổ. Trình bày phương pháp làm nước mắm; Khả năng phát triển; Những nghề sống nhờ ngành sản xuất nước mắm |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
|
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/593362?siteid=2 |