Máy và thiết bị sản xuất thực phẩm / Lê Ngọc Thụy
Tác giả : Lê Ngọc Thụy
Nhà xuất bản : Bách khoa Hà Nội
Năm xuất bản : 2009
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 209tr. : hình vẽ ; 21cm
Số phân loại : 621.99
Chủ đề : 1. Sản xuất thực phẩm -- Thiết bị và cung cấp.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
VV 225/2011, VV 226/2011 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/603228?siteid=2 |