loading

Chế rượu vang trái cây trong gia đình / Vũ Công Hậu

Tác giả : Vũ Công Hậu

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 1983

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 121tr. ; 19cm

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Chế biến thực phẩm. 2. Công nghệ. 3. Rượu vang.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu một số loại rượu vang quả, thành phần, giá trị của rượu. Kỹ thuật chế rượu vàn quả đơn giản với những nguyên liệu, dụng cụ thông thườn trong nhân dân thường dùng

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư Viện Tỉnh An Giang M.011986
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/19629?siteid=2
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM D 5636/84, D 5637/84, VN 19191, VN 19192
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/33639?siteid=2
Thư viện Quốc gia Việt Nam VN84.1196, VN84.1197
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-15491.html
Thư viện tỉnh Vĩnh Long VV.001046, VV.001047
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/43605?siteid=2