Chế rượu vang trái cây trong gia đình / Vũ Công Hậu
Tác giả : Vũ Công Hậu
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 1983
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 121tr. ; 19cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Chế biến thực phẩm. 2. Công nghệ. 3. Rượu vang.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu một số loại rượu vang quả, thành phần, giá trị của rượu. Kỹ thuật chế rượu vàn quả đơn giản với những nguyên liệu, dụng cụ thông thườn trong nhân dân thường dùng |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang |
M.011986 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/19629?siteid=2 |
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
D 5636/84, D 5637/84, VN 19191, VN 19192 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/33639?siteid=2 |
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
VN84.1196, VN84.1197 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-15491.html |
Thư viện tỉnh Vĩnh Long |
VV.001046, VV.001047 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/43605?siteid=2 |