loading

30 món mứt ngon của người Việt / Giang Vũ

Tác giả : Giang Vũ

Nhà xuất bản : Phụ nữ ; T.P. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2019

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 145 tr. : tranh ảnh màu ; 23 cm

ISBN : 9786045668535

Số phân loại : 641.852

Chủ đề : 1. Mứt -- Việt Nam. 2. Nấu ăn (Mứt). 3. Nấu ăn Việt Nam.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nhằm bổ sung sự thiếu hụt sách cook book về món Việt dành cho người trẻ, Giang Vũ chọn giới thiệu 30 món mứt truyền thống và thông dụng. Không chỉ để lưu lại cách làm mứt truyền thống cho thế hệ sau, mà còn tôn vinh vẻ đẹp của các món mứt giản dị nhưng rất thân thương của người Việt

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM VV 06/2020, VV 07/2020
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/648248?siteid=2