loading

Ảnh hưởng của biện pháp xử lý đối với thanh long (Hylocereus undatus) tồn trữ và thu hoạch

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2011

Mô tả vật lý : 114 trang

Chủ đề : 1. Luận án.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Xuất phát từ sự phát triển vùng nguyên liệu, biến đổi nhu cầu thị trường tiêu thụ xuất khẩu, việc áp dụng công nghệ với những kết quả nghiên cứu sau thu hoạch trên trái thanh long. Đề tài: “ Ảnh hưởng của biện pháp xử lý đối với thanh long tồn trữ sau thu hoạch” được thực hiện để tìm ra giải pháp bảo quản thích hợp dễ áp dụng xử lý sau thu hoạch nhằm duy trì chất lượng và hạn chế tổn thất cho thanh long Châu Thành, Long An

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/690083?siteid=2