loading
Sách, tuyển tập

Việt Nam trên bàn ăn / Phạm Minh Thảo

Tác giả : Phạm Minh Thảo

Nhà xuất bản : Văn hóa Thông tin

Năm xuất bản : 2005

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 327tr. ; 19cm

Số phân loại : 641.59597

Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Chế biến. 3. Món ăn. 4. Nguyên liệu. 5. Văn hóa ẩm thực.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Các quan niệm về ăn uống của người Việt Nam, nghệ thuật sắc thái ẩm thực, một số vùng ẩm thực đặc trưng như Hà Nội và các món ăn trong ngày lễ, tết..
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư Viện Tỉnh An Giang DV.022403, LC.045098, LC.045099, LC.045100, LC.045101, LC.045102, MV.011800, MV.011801
 https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/23033?siteid=2
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM LD 9639, VN 1614/2008, VN 1615/2008
 https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/409675?siteid=2
Thư viện tỉnh Vĩnh Long LC.017224, LC.017225, LC.024375, LC.036303, LC.057212, LC.057650, LC.059524, LC.064197, LC.064198,
 http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/40365?siteid=2

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Chuyến xe ma: Truyện kinh dị/ Alan Riefe, Rosemary Border ; Người dịch: Phạm Minh Thảo, Nguyễn Kim Loan

Tác giả : Alan Riefe, Rosemary Border ; Người dịch: Phạm Minh Thảo, Nguyễn Kim Loan

Nhà xuất bản : Văn hoá Thông tin

Năm xuất bản : 2001

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Những câu chuyện ngộ nghĩnh: Sách đọc hiểu tiếng Anh cho học sinh phổ thông/ Phạm Minh Thảo dịch

Tác giả : Phạm Minh Thảo dịch

Nhà xuất bản : Văn hoá Thông tin

Năm xuất bản : 2000

placeholder+image

Truyện hay mười thế kỷ/ Vũ Ngọc Khánh, Phạm Minh Thảo tuyển chọn. T.3

Tác giả : Vũ Ngọc Khánh, Phạm Minh Thảo tuyển chọn.

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2000

placeholder+image

Truyện hay mười thế kỷ/ Vũ Ngọc Khánh, Phạm Minh Thảo tuyển chọn. T.2

Tác giả : Vũ Ngọc Khánh, Phạm Minh Thảo tuyển chọn.

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2000

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Một thế kỷ văn minh nhân loại/ B.s: Nguyễn Kiều Liên, Bùi Xuân Mỹ, Phạm Minh Thảo, Trần Mạnh Thường

Tác giả : B.s: Nguyễn Kiều Liên, Bùi Xuân Mỹ, Phạm Minh Thảo, Trần Mạnh Thường

Nhà xuất bản : Văn hoá Thông tin

Năm xuất bản : 1999

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giảm cân an toàn cùng thực đơn Keto : 66 công thức Keto đơn giản dành cho người bận rộn / Liz Williams ; Trình Quang Huy (dịch)

Tác giả : Liz Williams ; Trình Quang Huy (dịch)

Nhà xuất bản : Thanh niên

Năm xuất bản : 2022

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Thực đơn ăn dặm theo tuần cho bé / Lưu Trường Vỹ ; Bạch Họa Cổ (dịch)

Tác giả : Lưu Trường Vỹ ; Bạch Họa Cổ (dịch)

Nhà xuất bản : Công thương

Năm xuất bản : 2023

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Phở và các món nước : giới thiệu các món nấu có nước dùng đặc sắc của người Việt / Bùi Thị Sương

Tác giả : Bùi Thị Sương

Nhà xuất bản : Phụ nữ Việt Nam

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nồi niêu xoong chảo : sổ tay bếp núc của tôi / Lăng Vi

Tác giả : Lăng Vi

Nhà xuất bản : Phụ nữ Việt Nam

Năm xuất bản : 2020

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Ăn chay cùng Nhi : món chay cho cơm nhà thêm ngon / Dương Yến Nhi

Tác giả : Dương Yến Nhi

Nhà xuất bản : Thế giới

Năm xuất bản : 2023