- Trang chủ
- Luận án, luận văn
- Nghiên cứu thủy phân Triglyceride trong dầu dừa để thu nhận các phân đoạn acid béo tự do có hoạt tính sinh học / Nguyễn Thị Ái Vân ; Người hướng dẫn khoa học : Phan Ngọc Hòa, Trần Bích Lam
Nghiên cứu thủy phân Triglyceride trong dầu dừa để thu nhận các phân đoạn acid béo tự do có hoạt tính sinh học / Nguyễn Thị Ái Vân ; Người hướng dẫn khoa học : Phan Ngọc Hòa, Trần Bích Lam
Tác giả : Nguyễn Thị Ái Vân ; Người hướng dẫn khoa học : Phan Ngọc Hòa, Trần Bích Lam
Nhà xuất bản : Trường Đại học Bách khoa
Năm xuất bản : 2020
Nơi xuất bản : T.P. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : xiv, 99, [31] tờ : minh họa (1 phần màu) ; 30 cm + 1 CD-ROM (4 3/4 in.)
Số phân loại : 665.355
Chủ đề : 1. Axit béo. 2. Dầu dừa. 3. Luận án -- Việt Nam. 4. Triglycerides. 5. CD-ROM.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
LA 26195, LA 26196 BH, LA 26197 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/713025?siteid=2 |
Tài liệu cùng tác giả
Nghiên cứu và thiết kế bộ giải mã kiểm tra chẵn lẻ mật độ thấp (LDPC) trong hệ thống thông tin thế hệ mới / Trần Thị Bích Ngọc ; Người hướng dẫn khoa học : Hoàng Trang, Nguyễn Lý Thiên Trường
Tác giả : Trần Thị Bích Ngọc ; Người hướng dẫn khoa học : Hoàng Trang, Nguyễn Lý Thiên Trường
Nhà xuất bản : Trường Đại học Bách khoa
Năm xuất bản : 2024
Sử dụng vỏ trái Thanh Long để thay thế một phần bột mì trong quy trình sản xuất bánh quy giàu chất xơ / Mai Thị Hải Anh ; Người hướng dẫn khoa học : Lê Văn Việt Mẫn, Trần Thị Thu Hà
Tác giả : Mai Thị Hải Anh ; Người hướng dẫn khoa học : Lê Văn Việt Mẫn, Trần Thị Thu Hà
Nhà xuất bản : Trường Đại học Bách Khoa
Năm xuất bản : 2024
Nghiên cứu tính toán xói mòn, sạt lở bờ sông Đồng Nai khu vực Cù lao Rùa và đề xuất giải pháp giảm thiểu / Nguyễn Mộng Giang ; Người hướng dẫn khoa học : Lê Song Giang, Võ Lê Phú
Tác giả : Nguyễn Mộng Giang ; Người hướng dẫn khoa học : Lê Song Giang, Võ Lê Phú
Nhà xuất bản : Trường Đại học Bách Khoa
Năm xuất bản : 2024
Đáp ứng tải trọng va đập của kết cấu tấm làm bằng bê tông tính năng siêu cao / Chu Thị Hải Vinh ; Người hướng dẫn khoa học : Bùi Đức Vinh, Nguyễn Viết Tuệ
Tác giả : Chu Thị Hải Vinh ; Người hướng dẫn khoa học : Bùi Đức Vinh, Nguyễn Viết Tuệ
Nhà xuất bản : Trường Đại học Bách Khoa
Năm xuất bản : 2023
Gia cường FRP cho dầm BTCT bị cháy / Nguyễn Nguyên Vũ ; Người hướng dẫn khoa học : Cao Văn Vui, Lương Văn Hải
Tác giả : Nguyễn Nguyên Vũ ; Người hướng dẫn khoa học : Cao Văn Vui, Lương Văn Hải
Nhà xuất bản : Trường Đại học Bách khoa
Năm xuất bản : 2023
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Thu nhận Acid béo từ nguồn dầu hạt bàng Terminala catappa L bằng Enzyme Lipase Mucor javanicus, Rhizopus oryzae và định hướng ứng dụng trong thực phẩm / Ngụy Lệ Hồng; Người hướng dẫn khoa học : Đồng Thị Anh Đào
Tác giả : Ngụy Lệ Hồng; Người hướng dẫn khoa học : Đồng Thị Anh Đào
Nhà xuất bản : Trường Đại học Bách khoa
Năm xuất bản : 2024
Tuyển tập công trình khoa học "Nghiên cứu phát triển nguyên liệu và chế biến các sản phẩm từ cây có dầu (giai đoạn 2015-2020)" : kỷ niệm 40 năm thành lập Viện Nghiên cứu Dầu và Cây có dầu, 17/7/1980 - 17/7/2020 = Collection of scientific works "Research and development of materials and processing products from oil plants" : in commemoration of the 40th founding anniversary of Research Institute for oil and oil plants, July 17, 1980 - July 17, 2020 / Lê Công Nông chủ biên
Tác giả : Lê Công Nông chủ biên
Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2020
Microbial conversion of vegetable oils into hydroxy fatty acids and their application in bio-based polyurethane synthesis / Trần Tuấn Kiệt ; advisor : Kim Beom Soo
Tác giả : Trần Tuấn Kiệt ; advisor : Kim Beom Soo
Nhà xuất bản : Chungbuk National University
Năm xuất bản : 2019
Development and validation of microwave-assisted solvent extraction of oil from kenaf seed for biodiesel production using DLSU labstation / Nguyễn Phạm Hương Huyền
Tác giả : Nguyễn Phạm Hương Huyền
Nhà xuất bản : De La Salle University
Năm xuất bản : 2008
Biodiesel production from microalgae through hydrothermal carbonization of microalgae paste as the pretreatment step / Võ Thành Phước ; supervisor : Kunio Yoshikawa
Tác giả : Võ Thành Phước ; supervisor : Kunio Yoshikawa
Nhà xuất bản : Department of Environmental Science and Technology, Tokyo Institute of Technology
Năm xuất bản : 2017
- Ấn phẩm định kỳ
- Nghiên cứu thủy phân Triglyceride trong dầu dừa để thu nhận các phân đoạn acid béo tự do có hoạt tính sinh học / Nguyễn Thị Ái Vân ; Người hướng dẫn khoa học : Phan Ngọc Hòa, Trần Bích Lam
- Ấn phẩm định kỳ
- Nghiên cứu thủy phân Triglyceride trong dầu dừa để thu nhận các phân đoạn acid béo tự do có hoạt tính sinh học / Nguyễn Thị Ái Vân ; Người hướng dẫn khoa học : Phan Ngọc Hòa, Trần Bích Lam
Ldr
|
|
00025nam a2200024 a 4500
|
001
|
|
CLN240703721
|
040
|
__
|
$aGSL
|
041
|
__
|
$avie
|
082
|
04
|
$a665.355$223
|
090
|
__
|
$a665.355$bN573-V22
|
100
|
1_
|
$aNguyễn Thị Ái Vân
|
245
|
10
|
$aNghiên cứu thủy phân Triglyceride trong dầu dừa để thu nhận các phân đoạn acid béo tự do có hoạt tính sinh học /$cNguyễn Thị Ái Vân ; Người hướng dẫn khoa học : Phan Ngọc Hòa, Trần Bích Lam
|
260
|
__
|
$aT.P. Hồ Chí Minh :$bTrường Đại học Bách khoa ,$c2020
|
300
|
__
|
$axiv, 99, [31] tờ :$bminh họa (1 phần màu) ;$c30 cm +$e1 CD-ROM (4 3/4 in.)
|
500
|
__
|
$aChuyên ngành : Công nghệ thực phẩm ; Mã số : 62540101
|
500
|
__
|
$aMặt sau các tờ để trắng
|
502
|
__
|
$aLuận án Tiến sĩ Kỹ thuật -- Trường Đại học Bách khoa, T.P. Hồ Chí Minh, 2020
|
504
|
__
|
$atờ 92-99
|
650
|
_0
|
$aDầu dừa
|
650
|
_0
|
$aTriglycerides
|
650
|
_0
|
$aAxit béo
|
650
|
_0
|
$aLuận án$zViệt Nam
|
655
|
__
|
$aCD-ROM
|
710
|
2_
|
$aTrường Đại học Bách khoa (T.P. Hồ Chí Minh)
|
852
|
|
$aGSL00$bGSL_K07$jLA 26195
|
852
|
|
$aGSL00$bGSL_K07$jLA 26197
|
852
|
|
$aGSL00$bKho7$jLA 26196 BH
|
856
|
__
|
$fLA26196TT.pdf
|
856
|
__
|
$fLUAN_AN_TIEN_SI.pdf
|
900
|
|
1
|
907
|
|
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Upload//ImageCover2020/6/20200626020131298/20200626020131298.jpg
|
911
|
|
Ngọc Trang
|
914
|
__
|
Huỳnh Trung Nghĩa
|
925
|
|
G
|
926
|
|
0
|
927
|
|
LA
|