Hướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản / Lương Hữu Đồng
Tác giả : Lương Hữu Đồng
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 1986
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 142tr. ; 19cm
Số phân loại : 641.7
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Thức ăn. 3. Thực phẩm. 4. Thủy sản.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Hướng dẫn kỹ thuật nấu nướng, chế biến các món ăn được làm từ nguồn thủy sản làm các món ăn giàu chất đạm, đủ dinh dưỡng |
Thông tin dữ liệu nguồn
| Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
|---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang
|
M.012009, M.012010 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/24641?siteid=2 |
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM
|
D 3291/86, VN 2323/86, VN 2324/86 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/37692?siteid=2 |
Thư viện tỉnh Vĩnh Long
|
PM.011383, VV.000966, VV.000967 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/32989?siteid=2 |
Tài liệu cùng tác giả
Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác / Lương Hữu Đồng
Tác giả : Lương Hữu Đồng
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 1981
Kỹ thuật sản xuất nước mắm / Lương Hữu Đồng; Hiệu đính: Lê Văn Nhương
Tác giả : Lương Hữu Đồng; Hiệu đính: Lê Văn Nhương
Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật
Năm xuất bản : 1975
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Những món nướng đặc sắc / Quỳnh Chi
Tác giả : Quỳnh Chi
Nhà xuất bản : Văn hóa Thông tin
Năm xuất bản : 2013
Ăn uống trị bệnh mỡ trong máu cao : Sức khỏe và bệnh lý / Thái Uyên
Tác giả : Thái Uyên
Nhà xuất bản : Nxb. Thanh Niên
Năm xuất bản : 2012
Món ăn thủy hải sản / Ngọc Hà
Tác giả : Ngọc Hà
Nhà xuất bản : Dân trí - Thông tin
Năm xuất bản : 2011
Kỹ thuật nấu ăn ngày thường và ngày lễ Tết / Phương Thanh, Thượng Hồng sưu tầm
Tác giả : Phương Thanh, Thượng Hồng sưu tầm
Nhà xuất bản : Mỹ thuật
Năm xuất bản : 2016
Đại học Công nghệ - ĐHQGHN 
Đại học Giáo dục - ĐHQGHN 
Đại học khoa học tự nhiên - ĐHQGHN 
Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - ĐHQGHN 
Đại học Kinh tế - ĐHQGHN 
Đại học Ngoại ngữ - ĐHQGHN 
Đại học quốc gia Hà Nội 
Đại học Y - Dược - ĐHQGHN 
Học Viện Hàng Không Việt Nam 
Thư viện Huyện Bình Chánh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Bình Minh - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Bình Tân - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Cần Giờ - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Củ Chi - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Hóc Môn - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Long Hồ - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Mang Thít - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Nhà Bè - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Tam Bình - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Trà Ôn - TV Vĩnh Long 
Thư viện quận 1 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 10 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 11 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 12 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 2 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 3 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 4 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 5 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 6 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 7 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 8 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Tân - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Thạnh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Gò Vấp - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Phú Nhuận - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Bình - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Phú - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Quốc gia Việt Nam 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 1) - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 2) - TVKHTH TP.HCM 
Tổ chức y tế thế giới 
Trung tâm giáo dục quốc phòng và An ninh - ĐHQGHN 
Trung tâm Hỗ trợ Sinh viên - ĐHQGHN 
Trường Đại học Luật - ĐHQGHN 
Trường Khoa học liên ngành và nghệ thuật - ĐHQGHN 
Trường Quản trị và Kinh doanh - ĐHQGHN 
Viện Công nghệ Thông tin - ĐHQGHN 
Viện Đảm bảo chất lượng giáo dục - ĐHQGHN 
Viện Quốc tế Pháp ngữ - ĐHQGHN 
Viện Tài nguyên và Môi trường - ĐHQGHN 
Viện Vi sinh vật và Công nghệ Sinh học - ĐHQGHN 
Viện Việt Nam học và Khoa học phát triển - ĐHQGHN