Cẩm nang vệ sinh an toàn thực phẩm dành cho các đơn vị sản xuất và kinh doanh / Vũ Hoàng Uyên hệ thống
Tác giả : Vũ Hoàng Uyên hệ thống
Nhà xuất bản : Lao động
Năm xuất bản : 2020
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 382 tr. : bảng ; 28 cm
ISBN : 9786049971518
Số phân loại : 344.59704232
Chủ đề : 1. Luật và pháp chế thực phẩm -- Việt Nam. 2. Thực phẩm -- Biện pháp an toàn -- Luật và pháp chế -- Việt Nam.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu nội dung Luật An toàn thực phẩm và các văn bản hướng dẫn thi hành gồm: Các văn bản quản lý của nhà nước; quy trình thanh tra, kiểm tra, giám sát chất lượng; quy định về phẩm đối với một số lĩnh vực sản xuất, kinh doanh; quản lý, sử dụng phụ gia thực phẩm và truy xuất nguồn gốc sản phẩm; quy định về nhãn hàng hoá; xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
VV 1887/2022, VV 3521/2022, VV 3522/2022 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/743063?siteid=2 |