Cẩm nang mở nhà hàng : hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên / Roger Fields ; Ngô Thế Vinh dịch
Tác giả : Roger Fields ; Ngô Thế Vinh dịch
Nhà xuất bản : Thế giới
Năm xuất bản : 2022
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 418 tr. : bảng ; 24 cm
ISBN : 9786043651126
Số phân loại : 647.95068
Tùng thư :
Bộ sách Khởi nghiệp nhà hàng
Chủ đề : 1. Quản lý nhà hàng.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
VV 1363/2023, VV 1364/2023 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/773502?siteid=2 |