Quà bánh Việt Nam / Đỗ Kim Trung
Tác giả : Đỗ Kim Trung
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 239 tr., 4 tr. ảnh ; 21 cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. 6C8.33. 2. Làm bánh. 3. Món ăn. 4. Nấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu cách chế biến một số loại bánh mặn, bánh ngọt, nem cuốn, chiên, cháo, cơm, xôi.. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Huyện Hóc Môn - TVKHTH TP.HCM |
VL24.10859 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/783636?siteid=26 |