Thư viện tập trung - Thư viện điện tử

Trang chủ
Luận án, luận văn
Thu nhận Acid béo từ nguồn dầu hạt bàng Terminala catappa L bằng Enzyme Lipase Mucor javanicus, Rhizopus oryzae và định hướng ứng dụng trong thực phẩm / Ngụy Lệ Hồng; Người hướng dẫn khoa học : Đồng Thị Anh Đào

Luận án, luận văn

Tài liệu điện tử

Thu nhận Acid béo từ nguồn dầu hạt bàng Terminala catappa L bằng Enzyme Lipase Mucor javanicus, Rhizopus oryzae và định hướng ứng dụng trong thực phẩm / Ngụy Lệ Hồng; Người hướng dẫn khoa học : Đồng Thị Anh Đào

Tác giả : Ngụy Lệ Hồng; Người hướng dẫn khoa học : Đồng Thị Anh Đào

Nhà xuất bản : Trường Đại học Bách khoa

Năm xuất bản : 2024

Nơi xuất bản : T.P. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : xiv, 354, [30] tờ : minh họa (1 phần màu) ; 30 cm + 1 CD-ROM (4 3/4 in.)

Số phân loại : 665.35

Chủ đề : 1. Axit béo -- Enzyme học. 2. Dầu hạt bàng. 3. Enzyme Lipase Mucor javanicus. 4. Hạt bàng -- Chiết xuất. 5. Luận án -- Việt Nam. 6. Rhizopus oryzae. 7. Sản phẩm dầu hạt. 8. CD-ROM.

Danh mục
Công nghệ (Khoa học ứng dụng)
Kỹ thuật hoá học
Dầu, mỡ, sáp trong công nghiệp

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin dữ liệu nguồn

Thư viện	Ký hiệu xếp giá	Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM	LA 29855, LA 29856 BH, LA 29857	https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/804050?siteid=2

Nhan đề :

Xếp giá :

Bạn đọc :

Ngày mượn :

Hạn trả :

Tài liệu cùng tác giả

Luận án, luận văn Tài liệu điện tử

Kỷ luật thị trường và hiệu quả ngân hàng ở khu vực Châu Á - Thái Bình Dương / Lê Ngọc Quỳnh Anh ; Người hướng dẫn khoa học : Hoàng Công Gia Khánh, Phạm Thị Thanh Xuân

Tác giả : Lê Ngọc Quỳnh Anh ; Người hướng dẫn khoa học : Hoàng Công Gia Khánh, Phạm Thị Thanh Xuân

Nhà xuất bản : Đại học Kinh tế - Luật

Năm xuất bản : 2025

Luận án, luận văn

Bài toán Cauchy cho phương trình elliptic với hệ số bị nhiễu / Lưu Xuân Thắng ; Người hướng dẫn khoa học : Đặng Đức Trọng

Tác giả : Lưu Xuân Thắng ; Người hướng dẫn khoa học : Đặng Đức Trọng

Nhà xuất bản : Trường Đại học Khoa học Tự nhiên

Năm xuất bản : 2025

Luận án, luận văn

Chỉnh hóa bài toán sideways / Nguyễn Thị Hồng Nhung ; Người hướng dẫn khoa học : Đặng Đức Trọng

Tác giả : Nguyễn Thị Hồng Nhung ; Người hướng dẫn khoa học : Đặng Đức Trọng

Nhà xuất bản : Trường Đại học Khoa học Tự nhiên

Năm xuất bản : 2025

Luận án, luận văn

Đối ngẫu và điều kiện tối ưu của một số bài toán tối ưu hóa / Trần Thiện Khải ; Người hướng dẫn khoa học : Lê Thanh Tùng, Nguyễn Lê Hoàng Anh

Tác giả : Trần Thiện Khải ; Người hướng dẫn khoa học : Lê Thanh Tùng, Nguyễn Lê Hoàng Anh

Nhà xuất bản : Trường Đại học Khoa học Tự nhiên

Năm xuất bản : 2025

Luận án, luận văn Tài liệu điện tử

Biến đổi văn hóa của cư dân huyện đảo Lý Sơn trong quá trình hiện đại hóa / Cao Nguyễn Ngọc Anh ; Người hướng dẫn khoa học : Ngô Văn Lệ, Huỳnh Ngọc Thu

Tác giả : Cao Nguyễn Ngọc Anh ; Người hướng dẫn khoa học : Ngô Văn Lệ, Huỳnh Ngọc Thu

Nhà xuất bản : Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn

Năm xuất bản : 2025

Tài liệu cùng danh mục chủ đề

Luận án, luận văn

Nghiên cứu tổng hợp và khảo sát hoạt tính của hệ phụ gia vi nhũ thế hệ mới cho nhiên liệu diesel: LATS Hoá Hữu cơ: 9.44.01.14/ Bùi Duy Hùng

Tác giả : Bùi Duy Hùng

Năm xuất bản : 2022

Luận án, luận văn

Tổng hợp xúc tác cacbon hoá mao quản trung bình từ nguồn bã tảo, ứng dụng để chuyển hoá dầu lanh thành biokerosen: LATS Kỹ thuật hoá học: 9.52.03.01/ Trần Quốc Hải

Tác giả : Trần Quốc Hải

Năm xuất bản : 2020

Sách, tuyển tập

Tuyển tập công trình khoa học: Nghiên cứu phát triển nguyên liệu và chế biến các sản phẩm từ cây có dầu (giai đoạn 2015-2020): Kỷ niệm 40 năm ngày thành lập Viện Nghiên cứu Dầu và Cây có dầu17/7/1980 - 17/07/2020/ Lê Công Nông (ch.b.), Lưu Quốc Thắng. Phạm Thị Lan.

Tác giả : Lê Công Nông (ch.b.), Lưu Quốc Thắng. Phạm Thị Lan.

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2020

Luận án, luận văn

Utilization of organic liquid fertilizer and lipid-extracted cell reside in microalgae cultivation for biodiesel production: Doctor of Philosophy in Enviromental Engineering and Energy/ Dang Nhat Minh

Tác giả : Dang Nhat Minh

Năm xuất bản : 2018

Luận án, luận văn

Nghiên cứu chuyển hoá dầu thực vật thải thành nhiên liệu lỏng sử dụng xúc tác trên cơ sở FCC tái sinh và hydrotanxit: LATS Hoá học: 62.44.01.15/ Lưu Văn Bắc

Tác giả : Lưu Văn Bắc

Năm xuất bản : 2017

Ấn phẩm định kỳ
Thu nhận Acid béo từ nguồn dầu hạt bàng Terminala catappa L bằng Enzyme Lipase Mucor javanicus, Rhizopus oryzae và định hướng ứng dụng trong thực phẩm / Ngụy Lệ Hồng; Người hướng dẫn khoa học : Đồng Thị Anh Đào

Ấn phẩm định kỳ
Thu nhận Acid béo từ nguồn dầu hạt bàng Terminala catappa L bằng Enzyme Lipase Mucor javanicus, Rhizopus oryzae và định hướng ứng dụng trong thực phẩm / Ngụy Lệ Hồng; Người hướng dẫn khoa học : Đồng Thị Anh Đào

Ldr		00025nam a2200024 a 4500
001		CLN240764938
040	__	$aGSL
041	0_	$avie
082	04	$a665.35$223
090	__	$a665.35$bN571-H77
100	1_	$aNgụy Lệ Hồng
245	10	$aThu nhận Acid béo từ nguồn dầu hạt bàng Terminala catappa L bằng Enzyme Lipase Mucor javanicus, Rhizopus oryzae và định hướng ứng dụng trong thực phẩm /$cNgụy Lệ Hồng; Người hướng dẫn khoa học : Đồng Thị Anh Đào
260	__	$aT.P. Hồ Chí Minh :$bTrường Đại học Bách khoa ,$c2024
300	__	$axiv, 354, [30] tờ :$bminh họa (1 phần màu) ;$c30 cm +$e1 CD-ROM (4 3/4 in.)
500	__	$aChuyên ngành; Công nghệ thực phẩm ; Mã số : 62.54.01.01
500	__	$aMặt sau các tờ để trắng
502	__	$aLuận án tiến sĩ -- Trường Đại học Bách khoa, T.P. Hồ Chí Minh, 2024
504	__	$atờ 158-168
650	_0	$aDầu hạt bàng
650	_0	$aEnzyme Lipase Mucor javanicus
650	_0	$aRhizopus oryzae
650	_0	$aAxit béo$xEnzyme học
650	_0	$aHạt bàng$xChiết xuất
650	_0	$aSản phẩm dầu hạt
650	_0	$aLuận án$zViệt Nam
655	__	$aCD-ROM
710	2_	$aĐại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh$bTrường Đại học Bách khoa
852		$aGSL00$bGSL_K07$jLA 29855
852		$aGSL00$bGSL_K07$jLA 29857
852		$aGSL00$bXLKT$jLA 29856 BH
856	__	$fLA29855TT.pdf
900		1
907		https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Upload//ImageCover/2024/9/20240905100008127/20240905100008142.jpg
911		Bùi Thị Hạnh
914	__	Bùi Thị Hạnh
925		G
926		0
927		LA
965	__	Terminalia catappa L oil
965	__	Fatty acids -- Enzymology
965	__	Seeds