
Bài giảng Công nghệ lên men / Nguyễn Thị Cẩm, Vi
Tác giả : Nguyễn Thị Cẩm, Vi
Nhà xuất bản : Đại học Tôn Đức Thắng
Năm xuất bản : 2011
Chủ đề : 1. Công nghệ lên men. 2. Book.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34096 |