
Miếng ngon Hà Nội [Văn hóa ẩm thực Hà Nội] / Vũ, Bằng
Tác giả : Vũ, Bằng
Năm xuất bản : 2000
Chủ đề : 1. Book.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Văn hóa ẩm thực Hà Nội với các món ăn nổi tiếng: phở bò, phở gà, bánh cuốn, bánh đúc, bánh khóai, bánh Xuân Cầu, cốm vòng, rươi, ngô rang, khoai lùi, gỏi, bún, chả cá, thịt cầy, tiết canh Lòng lợn, hẩu lốn. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/36835 |