Kỹ thuật pha chế và trang trí cocktail [Pha chế rượu cocktail] / Kỳ Thư
Tác giả : Kỳ Thư
Năm xuất bản : 2006
Chủ đề : 1. Book.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Công thức pha chế các loại rượu cocktail từ rượu gin, whisky, cognac, vodka, rhum, tequila, champagne, fizz và slings, punch và cup, cocktai không chứa rượu. Trang trí quầy rượu |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Đại học sư phạm Đà Nẵng |
|
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/36860 |