Muốn trở thành Bartender giỏi [Kỹ thuật pha chế cocktail tại quầy Bar] / Nguyễn, Xuân Ra
Tác giả : Nguyễn, Xuân Ra
Năm xuất bản : 2004
Chủ đề : 1. Book.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn cách xây dựng, tổ chức, quản lý, pha chế rượu cocktail tại quầy bar. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Đại học sư phạm Đà Nẵng |
|
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/39189 |