Các món bánh Việt Nam và nước ngoài / Cao Phương s.t., tuyển chọn
Tác giả : Cao Phương s.t., tuyển chọn
Nhà xuất bản : Văn hóa Thông tin
Năm xuất bản : 2007
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 199tr. ; 19cm
Số phân loại : 641.7
Chủ đề : 1. Bánh. 2. Chế biến. 3. Nấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Công thức, cách chế biến các món bánh đặc sản phổ biến ở các miền khác nhau trên đất nước Việt Nam và nước ngoài với những nguyên liệu thông dụng |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang |
DV.036045, MV.016500, MV.016501 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/31313?siteid=2 |
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
MM.16009 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/420537?siteid=2 |