loading

Các món bánh Việt Nam và nước ngoài / Cao Phương s.t., tuyển chọn

Tác giả : Cao Phương s.t., tuyển chọn

Nhà xuất bản : Văn hóa Thông tin

Năm xuất bản : 2007

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 199tr. ; 19cm

Số phân loại : 641.7

Chủ đề : 1. Bánh. 2. Chế biến. 3. Nấu ăn.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Công thức, cách chế biến các món bánh đặc sản phổ biến ở các miền khác nhau trên đất nước Việt Nam và nước ngoài với những nguyên liệu thông dụng

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư Viện Tỉnh An Giang DV.036045, MV.016500, MV.016501
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/31313?siteid=2
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM MM.16009
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/420537?siteid=2