
Nghiên cứu quy trình xử lý mẫu từ thịt heo để xác định hàm lượng phụ gia natri benzoate bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC). / Ngô, Thị Thanh Hiền; Phạm, Thị Hà
Tác giả : Ngô, Thị Thanh Hiền; Phạm, Thị Hà
Nhà xuất bản : Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng
Năm xuất bản : 2017
Chủ đề : 1. Hàm lượng phụ gia. 2. Natri benzoate. 3. Phương pháp sắc ký lỏng. 4. Thịt heo. 5. Xử lý mẫu. 6. Thesis.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Tìm các điều kiện tối ưu cho quá trình xử lý mẫu. Xây dựng quy trình xác định hàm lượng bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao. Đánh giá sai số thống kê của phương pháp. Phân tích hàm lượng phụ gia natri benzoate có trong mẫu thực |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/54647 |