loading

Nghiên cứu dịch chiết acid hydroxycitric từ vỏ quả bứa Lộc Hà – Hà Tĩnh để tạo muối kép Kali-Kẽm hydroxycitrat / Đặng, Thị Thu Sương; Đào, Hùng Cường, GS.TS.

Tác giả : Đặng, Thị Thu Sương; Đào, Hùng Cường, GS.TS.

Nhà xuất bản : Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng

Năm xuất bản : 2018

Chủ đề : 1. Acid hydroxycitric. 2. Muối kép Kali-Kẽm hydroxycitrat. 3. Vỏ quả bứa. 4. Thesis.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

- Điều tra sơ bộ, thu gom và xử lí nguyên liệu; - Dùng phương pháp chưng ninh để chiết tách axit; - Tổng hợp muối kép K/Zn hydroxycitrat; - Xác định một số chỉ số hóa lý: độ ẩm, hàm lượng tro; hàm lượng kim loại; - Xác định cấu trúc của muối bằng phổ HPLC;

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Đại học sư phạm Đà Nẵng
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/55509