loading

Nghiên cứu quy trình tách chiết beta-glucan (β – glucan) từ bã men bia thu nhận tại Công ty TNHH Nhà Máy Bia Heineken Việt Nam – Đà Nẵng bằng phương pháp sinh học / Nguyễn, Thị Thảo; Lê, Vũ Khánh Trang

Tác giả : Nguyễn, Thị Thảo; Lê, Vũ Khánh Trang

Nhà xuất bản : Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng - Đại học Đà Nẵng

Năm xuất bản : 2018

Chủ đề : 1. Bã men bia. 2. Phương pháp sinh học. 3. Tách chiết beta-glucan. 4. Thesis.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

- Nghiên cứu quy trình tách chiết β-glucan từ bã men bia bằng phương pháp sinh học. - Ứng dụng chế phẩm β-glucan bổ sung vào khẩu phần ăn của cá rô phi đầu vuông (Anabas Testudinus)

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Đại học sư phạm Đà Nẵng
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/55949