loading

Shiga toxins: A Review of Structure, Mechanism, and Detection / He, Xiaohua

Tác giả : He, Xiaohua

Nhà xuất bản : Springer

Năm xuất bản : 2017

ISBN : 978-3-319-50580-0

Tùng thư : Food Microbiology and Food Safety

Chủ đề : 1. Food Microbiology. 2. Food Safety. 3. Human Health. 4. Shiga toxins. 5. Book.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Đại học sư phạm Đà Nẵng
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/57327