loading

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính và hiệu suất thu hồi enzyme laccase từ canh trường nuôi cấy sợi nấm Vân chi (Trametes versicolor). / Nguyễn, Thị Thanh Bình; Nguyễn, Thị Bích Hằng

Tác giả : Nguyễn, Thị Thanh Bình; Nguyễn, Thị Bích Hằng

Nhà xuất bản : Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng

Năm xuất bản : 2020

Chủ đề : 1. Enzyme laccase. 2. Nấm Vân chi (Trametes versicolor). 3. Nuôi cấy. 4. Thesis.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

- Nghiên cứu ảnh hưởng môi trường dinh dưỡng đến hoạt tính của enzyme laccase. - Nghiên cứu ảnh hưởng của thời gian nuôi cấy đến hoạt tính của enzyme laccase. - Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp nuôi cấy đến hoạt tính enzyme laccase. - Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme thô bằng phương pháp kết tủa. - Đánh giá hoạt tính enzyme trong sinh khối sợi và dịch lỏng. - Nghiên cứu thăm dò khả năng ứng dụng enzyme laccase trong bảo quản đậu khuôn.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Đại học sư phạm Đà Nẵng
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/57802