Kỹ thuật nấu 134 món ăn chay ngon và tinh khiết / B.s.: Đoàn Trung Còn ; Ban tu thư Quang Minh h.đ
Tác giả : B.s.: Đoàn Trung Còn ; Ban tu thư Quang Minh h.đ
Nhà xuất bản : Thanh niên
Năm xuất bản : 2008
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 144tr. ; 19cm
Số phân loại : 641.5
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn chay. 3. Nấu ăn. 4. Phương pháp.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu kỹ thuật chế biến 134 món ăn chay như: món soupe, món canh, món xào, món chiên, món mặn.. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang |
DV.036258, LC.046189, LC.046190, MV.016983, MV.016984 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/32389?siteid=2 |
Thư viện tỉnh Vĩnh Long |
PM.059977, PM.059978, VV.046980 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/35825?siteid=2 |