Food hygiene in catering establishments : legislation and model regulations / published under the joint sponsorship of the Food and Agriculture Organization of the United Nations and the World Health Organization, in collaboration with the United Nations Environment Programme / United Nations Environment Programme
Tác giả : United Nations Environment Programme
Nhà xuất bản : World Health Organization
Năm xuất bản : 1977
ISBN : 9241700343
Tùng thư :
WHO offset publication
Chủ đề : 1. Food Handling. 2. Legislation, Food -- standards.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | French ed. published by: FAO16 p. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Tổ chức y tế thế giới |
|
https://iris.who.int/handle/10665/37133 |