
Codex Alementarius : volume 5A, fruits et légumes traités et surgelés / Food and Agriculture Organization of the United Nations
Tác giả : Food and Agriculture Organization of the United Nations
Nhà xuất bản : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
Năm xuất bản : 1995
ISBN : 9252036296
Chủ đề : 1. Food. 2. Food Contamination -- standards. 3. Food Handling. 4. Fruit. 5. Vegetables.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | 518 p. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://iris.who.int/handle/10665/38107 |