Evaluation des additifs alimentaires : diverses enzymes, amidons modifiés et autres substances, évaluation toxicologique et normes; examen de l' efficacité technique de certains antioxygènes, quinzième rapport du Comité mixte FAO/OMS d' experts des additifs alimentaires, Rome, 16-24 juin 1971 / Food and Agriculture Organization of the United Nations
Tác giả : Food and Agriculture Organization of the United Nations
Nhà xuất bản : Organisation mondiale de la Santé
Năm xuất bản : 1972
ISBN : 9242204889
Tùng thư :
Organisation mondiale de la Santé. Série de rapports techniques
Chủ đề : 1. Antioxidants -- standards. 2. Food Additives -- standards toxicity. 3. Infant Food.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | 44 p. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Tổ chức y tế thế giới |
|
https://iris.who.int/handle/10665/38226 |