loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Evaluaci'on de ciertos residuos de f'armacos de uso veterinario en los alimentos : 34 i̜nforme del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios [se reunió en Ginebra del 30 de enero al 8 de febrero de 1989] / Food and Agriculture Organization of the United Nations
Sách, tuyển tập

Evaluaci'on de ciertos residuos de f'armacos de uso veterinario en los alimentos : 34 i̜nforme del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios [se reunió en Ginebra del 30 de enero al 8 de febrero de 1989] / Food and Agriculture Organization of the United Nations

Tác giả : Food and Agriculture Organization of the United Nations

Nhà xuất bản : Organización Mundial de la Salud

Năm xuất bản : 1989

ISBN : 9243207881

Tùng thư : Organización Mundial de la Salud. Serie de informes técnicos

Chủ đề : 1. Drug Residues -- veterinary. 2. Drug Therapy. 3. Food Contamination -- analysis.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

70 p. En este informe se presentan las conclusiones de un grupo internacional de especialistas reunido por la Organización Mundial de la Salud para evaluar la inocuidad de los residuos de ciertos fármacos de uso veterinario en los alimentos y recomendar las máximas concentraciones de tales residuos que pueden aceptarse en los mismos. La primera parte del informe contiene una discusión de la importancia biológica de los residuos de fármacos ligados a constituyentes celulares de los tejidos de origen animal y de otros factores, incluso biodisponibilidad, que influyen en la determinación de las máximas concentraciones de residuos en los alimentos. A continuación se resumen las evaluaciones que ha hecho el Comité de los datos toxicológicos y sobre residuos de una gran variedad de fármacos de uso veterinario, a saber, un antihelmíntico (albendazol), cuatro medicamentos antiprotozoarios que contienen 5-nitroimidazol (dimetridazol, ipronidazol, metronidazol y ronidazol), dos sulfonamidas antimicrobianas (sulfadimidina y sulfatiazol), un promotor del crecimiento (acetato de trembolona) y dos tripanocidas (diminazeno e isometamidio). Se adjunta al informe un resumen de las recomendaciones del Comité sobre estos compuestos, incluso la ingesta diaria admisible para el ser humano y las máximas concentraciones de residuos, una lista de otra información necesaria o conveniente, detalles de un procedimiento para calcular la ingesta diaria de residuos y una discusión de los asuntos emanados de las reuniones del Comité del Codex sobre Residuos de Fármacos de Uso Veterinario en los Alimentos
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Tổ chức y tế thế giới
https://iris.who.int/handle/10665/38518

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Fruits et légumes pour la santé: Rapport de l’atelier conjoint FAO/OMS, 1er au 3 septembre 2004 Kobe (Japon) / Organisation mondiale de la Santé;Food and Agriculture Organization of the United Nations

Tác giả : Organisation mondiale de la Santé;Food and Agriculture Organization of the United Nations

Nhà xuất bản : Food and Agriculture Organization of the United Nations

Năm xuất bản : 2014

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Assembling a framework for intensified control of taeniasis and neurocysticercosis caused by Taenia solium: report of an informal consultation, WHO Headquarters, Geneva, 17-18 July 2014 / World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations;World Organisation for Animal Health;International Livestock Research Institute

Tác giả : World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations;World Organisation for Animal Health;International Livestock Research Institute

Nhà xuất bản : World Health Organization

Năm xuất bản : 2015

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Report of a joint FAO/OIE/WHO Expert Consultation on antimicrobial use in aquaculture and antimicrobial resistance, Seoul, Republic of Korea, 13–16 June 2006 / World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations;International Office of Epizootics

Tác giả : World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations;International Office of Epizootics

Nhà xuất bản : World Health Organization

Năm xuất bản : 2006

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Evaluation of certain veterinary drug residues in food: seventy-eighth report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives / World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations;Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives

Tác giả : World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations;Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives

Nhà xuất bản : World Health Organization

Năm xuất bản : 2014

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Multicriteria-based ranking for risk management of food-borne parasites: report of a Joint FAO/WHO expert meeting, 3-7 September 2012, FAO Headquarters, Rome, Italy. / World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations

Tác giả : World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations

Nhà xuất bản : FAO, World Health Organization

Năm xuất bản : 2014