Specifications for identity and purity of certain food additives : antioxidants, enzyme preparations, flavouring agents, food colours, sweetening agents, thickening agents, miscellaneous food additives / Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, 31st session, Geneva, 16-25 February 1987 and 33rd session, Geneva, 21-30 March 1988 / Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives Session. (33rd : 1988 : Geneva)
Tác giả : Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives Session. (33rd : 1988 : Geneva)
Nhà xuất bản : Food and Agriculture Organization
Năm xuất bản : 1988
ISBN : 9251027315
Tùng thư :
FAO Food and nutrition paper
Chủ đề : 1. Food Additives -- standards.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | 311 p. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Tổ chức y tế thế giới |
|
https://iris.who.int/handle/10665/39455 |