loading

Milk pasteurization : planning, plant, operation, and control / H. D. Kay ... [et al.] / Food and Agriculture Organization of the United Nations

Tác giả : Food and Agriculture Organization of the United Nations

Nhà xuất bản : World Health Organization

Năm xuất bản : 1953

ISBN : 9241400145

Tùng thư : World Health Organization monograph series

Chủ đề : 1. Milk -- microbiology.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

204 p.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Tổ chức y tế thế giới
https://iris.who.int/handle/10665/41142