loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Alimentos, medio ambiente y salud: guía para maestros de enseñanza primaria = Food, environment and health : a guide for primary school teachers / World Health Organization
Sách, tuyển tập

Alimentos, medio ambiente y salud: guía para maestros de enseñanza primaria = Food, environment and health : a guide for primary school teachers / World Health Organization

Tác giả : World Health Organization

Nhà xuất bản : Organización Mundial de la Salud

Năm xuất bản : 1991

ISBN : 9243544004

Chủ đề : 1. Developing Countries. 2. Environmental Health. 3. Health Education -- in infancy and childhood. 4. Nutrition Therapy -- education. 5. School Health Services. 6. Teaching.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

129 p. Esta obra facilita a los educadores un conjunto sumamente práctico de datos, proyectos, juegos, ilustraciones, cuentos y modelos de preguntas que pueden utilizar para enseñar a los niños la importancia de los hábitos sanos, en particular los relativos a la alimentación, la higiene personal y el ambiente doméstico. Por ejemplo, se explica con pormenores la manera de poner en marcha un huerto escolar; cómo elaborar la ficha de crecimiento de una clase escolar; y las reglas de un juego de "guerra de gérmenes" que ayuda a comprender la forma como los microorganismos invaden el organismo humano. Sobresale en todo el texto la insistencia en los me-dios sencillos e imaginativos para corregir los errores --tan comunes en los países en desarrollo-- con respecto a la inocuidad de los alimentos, la nutrición y la higiene personal. El manual contiene siete unidades didácticas que pueden usarse en cualquier orden. En diversos capítulos se abordan los aspectos prácticos de la conservación y la manipulación higiénicas de los alimentos, la potabilización del agua, la evacuación de desechos y la forma de crear un ambiente doméstico saludable. Se orienta asimismo a los maestros para que sepan explicar a los niños por qué necesita agua el organismo, los tipos de alimentos que debemos consumir para mantenernos sanos y los medios por los cuales las infecciones y otras enfermedades pueden propagarse a la comunidad. El libro está profusamente ilustrado y presenta muchísimas sugerencias para inducir a los alumnos a participar en actividades prácticas que reforzarán lo aprendido y les ayudarán a apreciar la importancia de esos nuevos conocimientos para su vida fuera de la escuela. Se recomienda también alentar la participación de los padres y los líderes de la comunidad en muchas de estas actividades, como otra vía para difundir los mensajes sencillos, pero de importancia vital, de la obra
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Tổ chức y tế thế giới
https://iris.who.int/handle/10665/41615