Milk hygiene : hygiene in milk production, processing and distribution / contributors, M. Abdussalam ... [et al.] / Food and Agriculture Organization of the United Nations
Tác giả : Food and Agriculture Organization of the United Nations
Nhà xuất bản : World Health Organization
Năm xuất bản : 1962
ISBN : 924140048X
Tùng thư :
World Health Organization monograph series
Chủ đề : 1. Dairy Products. 2. Food Handling. 3. Milk -- standards.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | 782 p. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Tổ chức y tế thế giới |
|
https://iris.who.int/handle/10665/41734 |