loading

Gestión de riesgos e inocuidad de los alimentos : informe de la consulta mixta FAO/OMS, Roma, Italia, 27-31 de enero 1997 = Gestion des risques et salubrité des aliments / Consulta Mixta FAO/OMS de Expertos sobre la Applicación de la Gestión de Riesgos a Cuestiones de Inocuidad de los Alimentos (1997 : Roma, Italy)

Tác giả : Consulta Mixta FAO/OMS de Expertos sobre la Applicación de la Gestión de Riesgos a Cuestiones de Inocuidad de los Alimentos (1997 : Roma, Italy)

Nhà xuất bản : FAO

Năm xuất bản : 1997

ISBN : 9253039809

Tùng thư : Estudio FAO alimentación y nutrición

Chủ đề : 1. Food. 2. Food Contamination -- prevention and control. 3. Risk Assessment. 4. Risk Management -- standards.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

36 p.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Tổ chức y tế thế giới
https://iris.who.int/handle/10665/42069