Safety evaluation of certain food additives / prepared by the fifty-first meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JEFCA) / Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives Meeting. (51st : 1998 : Geneva, Switzerland)
Tác giả : Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives Meeting. (51st : 1998 : Geneva, Switzerland)
Nhà xuất bản : World Health Organization
Năm xuất bản : 1999
ISBN : 9241660422
Tùng thư :
WHO food additives series
Chủ đề : 1. Flavoring Agents -- genetics analysis. 2. Food Additives -- analysis toxicity. 3. Food Coloring Agents. 4. Genetic Engineering. 5. Riboflavin. 6. Sweetening Agents.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | French ed. "OMS séries Additifs alimentaires"; only nos. 1-8 publishedDC.HQ; Nos.1-19 in PC.HQ490 p. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Tổ chức y tế thế giới |
|
https://iris.who.int/handle/10665/42216 |