Evaluation of certain food additives and contaminants : fifty-third report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives / World Health Organization
Tác giả : World Health Organization
Nhà xuất bản : World Health Organization
Năm xuất bản : 2000
ISBN : 9241208961
Tùng thư :
WHO technical report series
Chủ đề : 1. Flavoring Agents -- analysis. 2. Food Additives -- analysis toxicity. 3. Food Contamination. 4. Risk Assessment.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | 128 p. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Tổ chức y tế thế giới |
|
https://iris.who.int/handle/10665/42378 |