Safety evaluation of certain contaminants in food. / prepared by the sixty-fourth meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives / International Programme on Chemical Safety
Tác giả : International Programme on Chemical Safety
Nhà xuất bản : World Health Organization
Năm xuất bản : 2006
ISBN : 9241660554
Tùng thư :
WHO food additives series
Chủ đề : 1. Acrylamide. 2. Cadmium. 3. Food Contamination -- adverse effects. 4. Hydrocarbons, Brominated. 5. Maximum Allowable Concentration. 6. Polycyclic hydrocarbons, Aromatic. 7. Risk Assessment. 8. Tin.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | v, 778 p. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Tổ chức y tế thế giới |
|
https://iris.who.int/handle/10665/43406 |