loading

Risk assessment of Campylobacter spp. in broiler chickens: technical report / World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations

Tác giả : World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations

Nhà xuất bản : World Health Organization

Năm xuất bản : 2009

ISBN : 9789241547369; 9789251058794 (FAO)

Tùng thư : Microbiological risk assessment series

Chủ đề : 1. Animal Husbandry -- methods. 2. Campylobacter -- pathogenicity. 3. Campylobacter Infections -- epidemiology. 4. Chickens -- microbiology. 5. Food Contamination. 6. Food Contamination -- analysis. 7. Food Handling. 8. Risk Assessment.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

xxv, 132 p.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Tổ chức y tế thế giới
https://iris.who.int/handle/10665/43731