Safety evaluation of certain food additives / prepared by the sixty-ninth meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JEFCA) / Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Meeting (69th : 2008 : Rome, Italy);International Programme on Chemical Safety
Tác giả : Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Meeting (69th : 2008 : Rome, Italy);International Programme on Chemical Safety
Nhà xuất bản : World Health Organization
Năm xuất bản : 2009
ISBN : 9789241660600
Tùng thư :
WHO food additives series
Chủ đề : 1. Flavoring Agents. 2. Food Additives -- toxicity. 3. Food Contamination -- analysis. 4. Risk Assessment.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | 634 p. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Tổ chức y tế thế giới |
|
https://iris.who.int/handle/10665/44063 |