loading

Benefits and risks of the use of chlorine-containing disinfectants in food production and food processing : report of a joint FAO/WHO expert meeting, Ann Arbor, MI, USA, 27-30 May 2008 / World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations

Tác giả : World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations

Nhà xuất bản : World Health Organization

Năm xuất bản : 2009

ISBN : 9789241598941

Chủ đề : 1. Chlorine -- utilization. 2. Disinfectants -- standards. 3. Disinfection. 4. Food Contamination -- toxicity. 5. Risk Assessment.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

xi, 276 p.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Tổ chức y tế thế giới
https://iris.who.int/handle/10665/44250