Report of the joint FAO/WHO expert consultation on the risks and benefits of fish consumption, 25-29 January 2010, Rome, Italy = Informe de la consulta mixta de expertos FAO/OMS sobre los riesgos y los beneficios del consumo de pescado, Roma, 25-29 de enero de 2010 / World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations
Tác giả : World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations
Nhà xuất bản : World Health Organization
Năm xuất bản : 2011
ISBN : 9789241564311 (WHO); 9789251069998 (FAO)
Tùng thư :
FAO fisheries and aquaculture report
Chủ đề : 1. Fish Products. 2. Fishes. 3. Food Contamination -- toxicity. 4. Mercury Poisoning. 5. Methylmercury Compounds. 6. Risk Assessment.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | x, 50 p. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Tổ chức y tế thế giới |
|
https://iris.who.int/handle/10665/44666 |