
Kỹ thuật sản xuất cồn Êtylic/ b.s: Nguyễn Văn Phước, Ngô Tiến Hiển
Tác giả : b.s: Nguyễn Văn Phước, Ngô Tiến Hiển
Nhà xuất bản : Vụ kỹ thuật
Năm xuất bản : 1969
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 206tr : hình vẽ; 19cm
Tùng thư :
Tài liệu phổ biến kỹ thuật
Chủ đề : 1. Cồn Êtylic. 2. công nghiệp. 3. rượu. 4. thực phẩm.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Những vấn đế lí thuyết và thực tế kinh nghiệm sản xuất cồn: các loại nguyên liệu, nấm mốc, quá trình chưng cất và tinh chế |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
VV69.435, VV69.436, VV69.437 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-12002.html |