loading

Kỹ thuật sản xuất cồn Êtylic/ b.s: Nguyễn Văn Phước, Ngô Tiến Hiển

Tác giả : b.s: Nguyễn Văn Phước, Ngô Tiến Hiển

Nhà xuất bản : Vụ kỹ thuật

Năm xuất bản : 1969

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 206tr : hình vẽ; 19cm

Tùng thư : Tài liệu phổ biến kỹ thuật

Chủ đề : 1. Cồn Êtylic. 2. công nghiệp. 3. rượu. 4. thực phẩm.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Những vấn đế lí thuyết và thực tế kinh nghiệm sản xuất cồn: các loại nguyên liệu, nấm mốc, quá trình chưng cất và tinh chế

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam VV69.435, VV69.436, VV69.437
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-12002.html