
Les Alpages et la vie d'une communauté montagnarde: Beaufort du moyen âge au XVIIIe siècle/ Hélène Viallet
Tác giả : Hélène Viallet
Nhà xuất bản : Académie Salésienne
Nơi xuất bản : Grenoble
Mô tả vật lý : 275tr : minh hoạ; 24cm
Chủ đề : 1. Chăn nuôi. 2. Miền núi. 3. Nông nghiệp. 4. Pháp. 5. Thế kỉ 18. 6. Xã hội học.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Lịch sử, cuộc sống hàng ngày, tình hình dân cư vùng thung lũng Saint-Maxime de Beaufort vào thế kỷ 17-18; Kinh tế nông nghiệp của những người dân đồng quê; Mối liên quan giữa nông nghiệp và chăn nuôi; Các sản phẩm của ngành chăn nuôi trên núi cao, đặc biệt là loại phomát và sữa bò ở Pháp |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
FV99.186 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-58452.html |