loading

Les Alpages et la vie d'une communauté montagnarde: Beaufort du moyen âge au XVIIIe siècle/ Hélène Viallet

Tác giả : Hélène Viallet

Nhà xuất bản : Académie Salésienne

Nơi xuất bản : Grenoble

Mô tả vật lý : 275tr : minh hoạ; 24cm

Tùng thư : Mémoires et documents publiés par l'Académie Salésienne. T. XCIX. Documents d'ethnologie régionale ; Nr 15

Chủ đề : 1. Chăn nuôi. 2. Miền núi. 3. Nông nghiệp. 4. Pháp. 5. Thế kỉ 18. 6. Xã hội học.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Lịch sử, cuộc sống hàng ngày, tình hình dân cư vùng thung lũng Saint-Maxime de Beaufort vào thế kỷ 17-18; Kinh tế nông nghiệp của những người dân đồng quê; Mối liên quan giữa nông nghiệp và chăn nuôi; Các sản phẩm của ngành chăn nuôi trên núi cao, đặc biệt là loại phomát và sữa bò ở Pháp

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam FV99.186
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-58452.html