loading

Kỹ thuật nấu ăn ngày thường và ngày lễ tết/ Đinh Vũ chủ biên

Tác giả : Đinh Vũ chủ biên

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 1994

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 135tr; 19cm

Tùng thư : Sách nấu ăn cho mọi nhà

Chủ đề : 1. kỹ thuật nấu ăn. 2. món ăn. 3. thực phẩm.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Kỹ năng lựa chọn một số thực phẩm thông dụng và kỹ thuật nấu các món ăn thông dụng dùng cho các ngày lễ, tết và ăn uống hàng ngày

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam VN94.1355, VN94.1356
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-72241.html