100=một trăm món ăn Trung Hoa (Ngư hương trăm món)/ Điền Chấn Long; Nguyễn Văn Thi dịch
Tác giả : Điền Chấn Long; Nguyễn Văn Thi dịch
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 1994
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 92tr; 19cm
Chủ đề : 1. sách dạy nấu ăn. 2. Sổ tay nội trợ. 3. Trung Quốc.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu kỹ thuật chế biến, nấu nướng |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
VN94.1848 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-73437.html |